宿泊客・観光客が多いことからホテル・レストランそれぞれが競い合って品質・サービスの向上に努めています。名の通った蘇州料理の老舗は数多いですが、日本料理は勿論西洋料理のレストランにも事欠きません。
2500年もの間繁栄を続けてきた蘇州には数多くの世界文化遺産のほかにも見所は多く、揚子江デルタ地帯でも屈指の観光地となっています。
ゴルフは勿論、殆どすべてのスポーツ設備が整っているほか、家族も一緒に楽しめる遊園地も数多く存在しています。
世界中の殆どの料理が楽しめます。揚子江デルタは中国四大料理の一つ淮揚(わいよう)料理の本場ですが、蘇州の味付けは周辺地域に較べ甘さを抑え淡白です。「蘇州商業街」には多数の日本レストラン・飲食店もあり、賑わいを見せています。
美羅商場など数店のデパートはいずれも品揃えが充実。またカルフール、メトロなど外資系大型スーパーもあり、殆ど何でも入手できます。2011年9月にはイズミヤが開店します。